Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa

Brak okładki

Książka

W koszyku

Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa / pod red. Jana Gawęckiego i Teresy Mossor-Pietraszewskiej ; aut. Janusz Czapski [et al.]. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2004. - XIX, [1], 450, [2] s. : rys., wykr. ; 21 cm.

Autor

Gawęcki, Jan (1944- ). Red. Mossor-Pietraszewska, Teresa. Red. Czapski, Janusz (1946- ).

Forma i typ

Książki

Temat

Technologia żywności Zdrowe odżywianie

Gatunek

Podręcznik

ISBN

83-01-14254-5

Status dostępności:

Informatorium (ul. Powroźnicza) - wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 [Wypożyczalnia] (1 egz.)

Filia 3 (pl. Jana Nowaka Jeziorańskiego)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66/69 [Wypożyczalnia] (1 egz.)

Filia 16 (ul. Radzikowskiego)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 [Wypożyczalnia] (1 egz.)

Filia 20 (ul. Opolska)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 [Wypożyczalnia] (1 egz.)

Filia 21 (ul. Królewska) - młodzież

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 [Wypożyczalnia] (1 egz.)

Filia 21 (ul. Królewska) - czytelnia

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 66 [Czytelnia] (1 egz.)

Filia 22 (ul. Sienkiewicza)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 [Wypożyczalnia] (1 egz.)

Filia 23 (ul. Balicka)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 [Wypożyczalnia] (1 egz.)

Filia 24 (ul. Na Błonie)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 [Wypożyczalnia] (1 egz.)

Filia 25 (ul. Fałata)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 [Wypożyczalnia] (1 egz.)

Filia 27 (ul. Królowej Jadwigi)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 [Wypożyczalnia] (1 egz.)

Filia 32 (ul. Żywiecka)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 [Wypożyczalnia] (1 egz.)

Filia 45 (ul. Teligi) - Biblioteka popularnonaukowa [W]

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 [Wypożyczalnia] (1 egz.)

Filia 48 (os. Bohaterów Września) - czytelnia

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 64 ; Czyt. [Czytelnia] (1 egz.)

Kaucja: 50,00 zł

Filia 49 (os. Tysiąclecia)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 [Wypożyczalnia] (1 egz.)

Filia 51 (os. Kalinowe)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 ; Podr. [Wypożyczalnia] (1 egz.)

Filia 53 (os. Stalowe) - czytelnia

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 61 ; Podr. [Czytelnia], 641 ; Podr. [Czytelnia] (2 egz.)

Kaucja: 50,00 zł

Filia 56 (os. Zgody)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 [Wypożyczalnia] (1 egz.)

Strefa uwag:

Uwaga dotycząca bibliografii

Bibliogr. przy rozdz. - Indeks.